小田原のハーブ畑で農薬を使わずに２０種類以上のハーブを育てています。
ハーブの育て方や植える種類、畑のレイアウト、収穫物の活用方法など、メンバーで相談し、教えあい、考えながら活動していきます。収穫したハーブは、その場でフレッシュハーブティや料理・クラフトに利用したり、各自が持ち帰って自宅で利用したりもします。
小田原の景色とハーブの香りで、心も体も癒されてみませんか？
ハーブの育て方や植える種類、畑のレイアウト、収穫物の活用方法など、メンバーで相談し、教えあい、考えながら活動していきます。収穫したハーブは、その場でフレッシュハーブティや料理・クラフトに利用したり、各自が持ち帰って自宅で利用したりもします。
小田原の景色とハーブの香りで、心も体も癒されてみませんか？
■募集要項
| コース | ハーブの学校 ハーブ倶楽部 |
|---|---|
| 対象 | ハーブの栽培・活用に興味のある方 |
| 期間 | 2022年4月〜2023年3月
|
| 活動日時 |
基本は第2月曜日と第4日曜日（月2回）10：00〜12：30 |
| 参加費 | 参加単位：個人 |
| 場所 | 小田原市曽我みのり館付近 (JR御殿場線下曽我駅 徒歩20分) |
| その他 | お子さんの同伴はできません。 |
| 活動ブログ | 現在のブログ http://odawara-herb.seesaa.net/ |
■2022年度活動予定表
★ハーブの生育状況によって活動内容は変動します。
| 日程 | 主な活動 | 季節の花々 |
| 4/11(月) | 草取り ローゼルポット苗作り ルバーブ苗植え付け ラベンダー捕植 |
タイム チャイブ サラダバーネット カモミール エルダー |
| 4/24（日） | ||
| 5/9（月） | 草取り カモミール収穫 バジル苗植え付け |
|
| 5/29（日）※ | ||
| 6/13（月） | 草取り | イタリアンパセリ コリアンダー ラベンダー チェリーセージ オレガノ メドーセージ |
| 6/26（日） | 草取り ローゼル苗植え付け | |
| 7/11（月） | 草取り ラベンダー収穫 ルバーブ収穫 ラベンダースティック作り |
|
| 7/24(日) | ||
| 8/8(月) | 草取り 赤しそ収穫 バジル収穫 ジェノベーゼソース作り |
フェンネル |
| 8/28(日) | ||
| 9/12(月) | 草取り | ローゼル エキナセア ショウガ レモンマリーゴールドフォーシーズンタラゴン
|
| 9/25(日) | 草取り | |
10/11(火）※ |
草取り ローゼル収穫 ローゼルジャム作り ローゼル撤去 |
|
| 10/23（日） | ||
| 11/14（月） | 草取り レモングラス刈り取り レモングラスリース作り |
レモンマリーゴールドフォーシーズンタラゴン エキナセア |
| 11/27（日） | ||
| 12/11(日) | 草取り 冬支度 | |
| 1/10（火）※ | 草取り | |
| 1/22（日） | 草取り | |
| 2/13（月） | 草取り 次年度の植え付け計画 |
|
| 2/26（日） | ||
| 3/13（月） | 草取り 堆肥、肥料投入と畑の土作り |
|
| 3/26（日） |
台風などで中止する場合は前日または当日に直接ご連絡いたします。
※印の日程は通常と異なりますのでご注意ください。