梅ジャム

¥500 税込
商品コード: 5
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無農薬栽培の難しい梅は、できる限り農薬と化学肥料を抑えて栽培したものを使用冷凍保存せず、生のまま自社加工原材料は生の果実と砂糖のみ。固めるためのペクチンなどは一切使用していません。原材料 梅・砂糖内容量 200g
保存方法  直射日光を避け冷暗所にて保存
材質 ビン/ガラス  ラベル/紙  キャップ/スチール
製造者 (有)ジョイファーム小田原
開栓後は冷蔵し、なるべくお早めに召し上がり下さい。
【交流から生まれたジャム-誕生秘話】 2003 年、オリジナル商品第1号として「ブルーベリージャム」が誕生しました。このジャムは、地元の農業者団体「ジョイファーム小田原」とその消費者の交流から生まれた商品です。ジョイファーム小田原と生協は 20 年以上にわたり、農薬や化学肥料に頼らない農業や交流活動を、共に進めてきました。この交流活動で小田原に来られた参加者の皆さんと何度も試食を行い、甘みと酸味のバランスが良いこの味に決まりました。 ラベルも交流会の写真を使っています。 これに続いて、今年発売を開始するのが『梅ジャム』。こちらも様々な交流を通じて知り合ったメンバーで商品開発会議を開き、議論をしてきました。他社商品の試食やパッケージの検討、糖度や色・香りの比較などなど・・・。ようやく商品が出来上がりました。ぜひみんなの思いが詰まったジャムをご賞味下さい!

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